Bruxelas, essa bela localidade...

(em actualização)

Manter um blog não é fácil

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Manter um blog relativamente actualizado não é fácil, especialmente quando o mesmo é feito a uma só mão.

Gostaria eu de ter dedicado o mês de Setembro a um pequeno tour, com um olhar mais atento do que o de casual cliente, a várias pastelarias de Lisboa, mas quis o destino que afinal o trabalho tivesse aumentado para logo dar seguida - no final de Setembro e no início de Outubro - a duas merecidas (passo a modéstia) semanas de férias. Foram-se uns doces, vieram outros.

Até dia 2 de Novembro - dia em que começa o Festival de Chocolate de Óbidos - vou tentar deixar por aqui algumas notas de viagem. Uma viagem por sinal bastante cheia de chocolates.

De dia 2 até dia 12 prometo ir deixando - assim o trabalho mo permita - notas sobre o que se vai passando em Óbidos. A todos desde já convido a estarem presentes do dia 7 de Novembro às 20h, no local das apresentações do Concurso Internacional de Receitas de Chocolate. Este vosso amigo foi um dos felizes seleccionados e vai lá estar a dar a cara pela sua receita concorrente, de nome CHOC-CHA-WA - um bolo frio de CHOColate, CHÁ verde e WAsabi.