I've been tagged : 7 facts you don't know about me

7 coisas que não sabem sobre mim
7 facts you don't know about me

1. Não como queijo, detesto queijo, detesto o cheiro e só consigo tocar em mozarella.
1. I don't eat cheese, I hate cheese, its smell, and I can only tolerate touching mozarela.

2. Não como muitos frutos, porque não gosto da sua textura, embora apreciaeo seu sabor e odor.
2. I don't eat a lot of fruits because I don't like their texture, although I like their taste and flavour.

3. O que nem sequer gosto do sabor nem do cheiro é o maracujá. Péssimo.
3. The one I don't even like its taste nor flavour it's passion-fruit. Awfull.

4. Sou capaz de perder horas só para conseguir encontrar uma pastelaria onde quero mesmo ir.
4. I can spend several hours just to find a pastry-shop where I really want to go.

5. Detesto gente incompetente. E burra.
5. I hate incompetent people. And brainless.

6. Sou facilmente "conquistável" pela cozinha.
6. I'm easily "conquerable" by the kitchen.

7. Estou desertinho para ir ao Providence, em Los Angeles, experimentar o Menu de Degustação de 8 (!!!) sobremesas. E era capaz de fazer "pior" do que isso...
7. I can't wait to go to Providence in Los Angeles, to try their 8 course Dessert Tasting Menu. And I could do a lot "worst" than that...

Let there be Blog

Ok... it's been a LONG LONG time since my last post....

Mas a vida tem destas coisas, e ultimamente a minha não tem sido muito dedicada a cozinhados. Pelo menos dignos de partilha aqui neste espaço.

Resolvi este ano não tirar férias durante o Verão. Por isso desde Abril que tenho estado continuamente a trabalhar, o que ao fim dum certo tempo sem interrupções, dum dia ou dois que fossem, se torna complicado.

Seja como for o interesse pela cozinha e pelos doces não esmoreceu, bem pelo contrário.

Prometo um regresso lá para a terceira semana de Outubro, certamente com fotos apetitosas da Califórnia, com dicas de sítios a visitar, e com propostas de mais bombas calóricas para se entreterem o Inverno. Digamos que foi uma espécie de pausa "Ferrero Rocher" (péssimos chocolates, blllrrgggghh).

Entretanto hoje aconteceu algo inesperado.... I've been tagged.

I've been tagged by Duncan, the author of Syrup and Thang.

I don't know Duncan, but he was a very kind reader of this blog and he tagged me as compliment, for me to go on blogging. That felt very nice :)

So, it seems that I now have to tell you all 7 facts about me. Check the next post.